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Bienvenue sur le site d'information de l'interprofession laitière

Le Cniel est l'interprofession du lait de vache, créé en 1974. Il rassemble producteurs, coopératives et industries privées dans le but de mener des actions collectives au service de la filière laitière. Oui, mais concrètement ? voici quelques exemples.

 

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Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de janvier 2020.

France Terre de Lait c'est quoi ?

Audiovisuel | 01/2020

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Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour les mois de novembre et décembre 2019.

Chiffres clés bio 2018 Nieuw

Presse/Web | 02/2020

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Découvrez les chiffres clés des produits bio.

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Découvrez les chiffres clés des produits sous signes de la qualité et de l’origine Produits laitiers AOP et IGP.

Note de conjoncture - janvier 2020

Presse/Web | 01/2020

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Dans le cadre de son plan de filière France Terre de Lait, le Cniel dote la filière d'un tableau de bord d'indicateurs économiques pour l'ensemble de ces acteurs. Celui-ci doit permettre à c...
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Avec plus de 200 définitions, cette seconde édition a été enrichi de nombreux nouveaux mots et a donné une place particulière aux ingrédients laitiers : ceux utilisés pour fabriquer les produits lait...

Le Cniel sur le Web

15 Sept 2020
15 Sept 2020
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